À propos de la ferme

Les avantages et les inconvénients du vert et des oignons pour la santé humaine

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Selon certaines études les oignons sont cultivés et consommés par l'homme pendant plus de 5 000 ans. Les propriétés curatives des légumes sont principalement dues à la présence de substances volatiles - les phytoncides. Les oignons sont bien conservés et les plumes vertes de notre climat peuvent être cultivées avec succès sur un rebord de fenêtre et saturer le corps avec des substances biologiquement actives. À propos des avantages et des dangers des oignons verts pour la santé humaine - notre article.

La composition chimique du vert et de l'oignon

Dans une analyse détaillée de la composition chimique des oignons verts et bulbes peut mettre en évidence certaines fonctionnalités:

  • les plumes contiennent deux fois moins de calories que le bulbe;
  • en bottes de légumes 3 fois plus de vitamine C;
  • il n'y a pas de carotène dans le filament, alors que dans le produit vert, il est présent dans la dose de charge;
  • dans les deux espèces, il existe une grande quantité d'un élément tel que le cobalt (dans le bulbe 50%, vert 70% de la norme quotidienne);
  • Malgré la grande variété d'éléments micro et macro, leur teneur dans les deux produits est faible (à l'exception du molybdène, le stylo contient 29% de la norme quotidienne).
À la suite des analyses effectuées, on peut conclure que, avec une teneur en calories nettement inférieure, l’oignon vert a une composition plus riche en minéraux et en vitamines.

Plumes vertes - un excellent fournisseur de vitamine C, surtout en hiver, contrairement au bulbe.

Après tout, presque personne n'oserait reconstituer le corps avec cet élément alimentaire précieux pour manger environ un kilo d'oignons par jour.

La composition chimique du vert et de l'oignon est différente

Alors comme la teneur en cobalt est élevée dans les légumesConsidérez l'effet de cette substance sur le corps humain:

  • aide le système immunitaire à lutter contre les bactéries étrangères;
  • participe à la synthèse de l'hémoglobine, réduisant ainsi le risque d'anémie;
  • régule les taux optimaux de cholestérol dans le sang;
  • aide à maintenir la force et la résistance du tissu osseux, aide à le restaurer.

Quoi de plus sain et plus sain - les oignons verts ou les oignons:

Propriétés utiles des légumes pour le corps

En plus de la prévention du rhume ou de la grippe manger des plumes vertes a un effet bénéfique sur le système digestif. L'apparence seule peut provoquer une salivation excessive et augmenter l'appétit.

En même temps, l'utilisation d'oignons verts et du plat principal aide le corps à créer une sensation de satiété et à ne pas trop manger.

Le produit est largement utilisé dans divers régimes. en raison de sa teneur élevée en fibres et de sa faible teneur en calories. Même le diabète n'est pas une contre-indication à utiliser.

Les nutritionnistes ont noté une autre propriété utile des plumes vertes: améliorer le goût des plats. Un tel assaisonnement est une excellente alternative au sel.

Beaucoup d'hommes qui aiment croquer un bouquet de légumes épicés pour le déjeuner ou le dîner ne savent même pas à quel point ils apportent au corps.

Consommation de cet assaisonnement stimule la production accrue d'hormone de testostérone, affecte la composition qualitative du sperme, augmente le nombre de spermatozoïdes, améliore leur mobilité et leur capacité à concevoir.

Utilisation systématique des plumes vertes réduit le risque de prostatite et soulage ses symptômes en cas de maladie. Le produit est pratiqué comme prophylactique contre l'impuissance.

Le produit est largement utilisé dans divers régimes en raison de sa forte teneur en fibres et de sa faible teneur en calories.

Outre la lutte contre le rhume et les maladies infectieuses, l’utilisation des oignons aide à réduire la glycémie, aide le corps à faire face à l’intoxication, à se débarrasser des métaux lourds.

Les dernières recherches menées par des scientifiques prouvent l'efficacité des oignons dans les maladies associées aux lésions vasculaires.

Par conséquent, les personnes âgées en l'absence de contre-indications souhaitable utilisation quotidienne du produit en petite quantité.

Avantages pour la santé humaine

Pour les femmes enceintes qui allaitent

Pendant la grossesse, une consommation modérée d'oignons est bénéfique non seulement pour la femme enceinte, mais également pour le fœtus.

Une femme qui mangera un légume en cette période cruciale, se protège contre les virus et les bactéries et crée les conditions préalables à l’émergence d’une puissante immunité des enfants.

Les experts recommandent s'abstenir de manger des légumes sains pendant l'allaitement, puisque le goût du lait va changer et que le bébé peut refuser d’allaiter au sein.

Pendant la grossesse, une consommation modérée d'oignons protège contre les virus et les bactéries.

Pour les hommes et les femmes

Quel genre d'homme sensé refuserait une brochette parfumée sur une brochette avec ce légume cuit et croustillant? Les oignons sont utiles à la fois crus et cuits.

Lui, comme le vert, capable d'améliorer la production de testostérone dans le corps masculin. En plus d'améliorer la fonction sexuelle, la plante épicée a un effet tonique.

Grâce à sa capacité à influencer le métabolisme, les oignons aident les représentants de la moitié forte de l’humanité à maintenir leur poids corporel à un niveau optimal.

La capacité d'un légume à renforcer les racines des cheveux est notée.Par conséquent, le produit peut être utilisé comme agent prophylactique dans la lutte contre la calvitie.

Les oignons verts et les bulbes sont utiles pour les hommes et les femmes.

L'utilisation d'oignons affecte positivement la santé du corps féminin.

Tout le monde connaît une maladie telle que l'ostéoporose et, bien que les hommes soient également sensibles à cette maladie, elle est cependant beaucoup plus courante chez les femmes.

Par conséquent, à des fins préventives, l'utilisation de ce légume sera très utile, le risque de fracture osseuse sera minimisé.

Une autre caractéristique importante du légume pour les femmes - effet positif sur la santé et l'apparence de la peau. Ajouter de l'oignon à la vaisselle aide non seulement à garder la peau de tout le corps jeune.

Masques à base de jus d'oignon avec l'huile d'olive reconnue par les cosmétologues comme un moyen de lutter contre les rides.

Masque pour la peau de l'arc:

Harm et contre-indications

Bien que les oignons n'appartiennent pas à des produits allergènes, chez certaines personnes, il peut causer une intolérance individuelle. Il est recommandé aux enfants de donner un légume sain sous sa forme brute au plus tôt à l'âge de deux ans.

Avec soin Le produit doit être traité aux personnes suivantes:

  • avoir une acidité élevée de l'estomac;
  • souffrant de maladies du foie et des reins;
  • avec des maladies de l'estomac et de l'asthme.

Pas souhaitable utilisez des mères qui allaitent des légumes, car l'odeur des oignons peut pénétrer dans le lait.

Les oignons peuvent provoquer des allergies, est contre-indiqué dans l'asthme et les maladies d'estomac

Utilisation en médecine traditionnelle

Ce médicament ancien est utilisé en médecine traditionnelle pour le traitement de diverses maladies, allant de la prévention habituelle du rhume ou de la grippe, en passant par le traitement du Trichomonas chez les femmes et des cancers.

Depuis des temps immémoriaux, l'arc est connu comme agent anti-vermifuge.

Recette: Versez un oignon finement haché de taille moyenne avec deux tasses d’eau bouillie et laissez reposer pendant environ une demi-journée.

Filtrer et consommer 150 ml pendant 5 jours avant les repas. Remède efficace, éprouvé depuis des siècles contre les ascaris et les oxyures.

Comme remède contre la chute des cheveux. Recette: vous devez d’abord préparer une décoction de racines de bardane.

Refroidissez et ajoutez du jus d'oignon au bouillon, en fonction du rapport de 6 à 4. Dans la solution finale, il est souhaitable d'ajouter une partie de cognac (ou la quantité qui vous convient

Masque d'oignon pour les cheveux:

Vert et oignons ne sont pas seulement des aliments savoureux et sains et assaisonnement des plats, mais aussi un médicament abordable et efficace.

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